Herzlich
Willkommen
bei Soumi
Unsere Öffnungszeiten:
Mo.-Sa. 11:00-22:00 Uhr
So. & Feiertags geschlossen
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Zu unserer besonderen Spezialität gehören die Bánh Mì’s. Die beliebten vietnamesischen Sandwiches werden mit eingelegten Karotten und Rettich, sowie Gurken, Koriander, verschiedenen Saucen und einer Auswahl an Fleisch oder Tofu frisch für Sie zubereitet.
Eine unserer weiteren Spezialität ist die weltbekannte Phở-Suppe. Für diese traditionell vietnamesische Suppe wird die Rinderbrühe mindestens 5 Stunden aufgekocht und mit feinem kurz gegartem Rindfleisch, Reisbandnudeln, Mungbohnen-Sprossen und verschiedenen asiatiatischen Kräutern serviert.
Als Vorspeise empfehlen wir die täglich frisch zubereiteten Sommerollen. Dazu servieren wir eine hausgemachte Hoi-Sin Sauce.
Ebenso probieren sollten Sie unser Bo Kho. Dies ist eine Art vietnamesicher Gulasch, welcher mit geschmorten Rindfleisch, Karotten und Zitronengras zubereitet und mit Reisbandnudeln oder einem Bánh Mì-Baguette serviert wird.
Hausgemachte Ingwerlimonde
Nehmen Sie Platz an unserer Bar und genießen Sie einer unserer vielen Getränke Kreationen